台灣台北西門町美食|台式料理 洪師父牛肉麵

台北洪師父牛肉麵Chef Hung台式料理餐券,鄰近捷運西門站步行5分鐘!透過KKday購買優於現場價格,僅需以手機出示電子憑證不必列印,多種牛肉麵口味任君挑選!從1995年創立洪師父名號迄今,曾於2007至2014年間創下5個的台灣牛肉麵冠軍佳績,並多次摘下各項牛肉料理獎項殊榮,進而成為海外觀光客來台必吃的台灣特色小吃。- 商品特色 -・品嚐台北牛肉麵節榮獲多次冠軍的優質店家・位於台北市深受年輕族群喜愛的西門町・來台必吃美食牛肉麵,多種口味任你挑選- 使用說明 -・店家資訊:洪師父牛肉麵西門店- 地址:台北市萬華區成都路 92 號- 營業時間:11:00 - 21:30- 聯絡電話: +886 2 2388 8650・兌換方式:現場出示 KKday 確認QR code憑證,即可入座用餐- 餐券介紹 -洪師父牛肉麵創始創始人——洪師父,在歷屆牛肉麵節榮獲多次冠軍,你可在具有特殊意義的傳統總店品嚐世界級台灣味,洪師父期待能將台灣最道地的美食,弘揚國際!- 方案介紹 -・紅燒牛三寶牛肉麵- 2006 牛肉麵節比賽 紅燒組最高評分- 包含牛筋、牛肚、牛肉,牛筋含豐富的膠原蛋白,Q 而軟嫩,牛肚使用蜂巢肚口感極佳,彈牙不澀,牛肉選擇運動量最大的腱心肉,軟嫩不柴。・紅燒獨當一麵- 2007 牛肉麵節比賽 紅燒冠軍- 取牛運動量最大的腱子肉與脂肪分布最均勻的牛小排,原本平凡無奇的紅燒牛肉麵,加入燒烤後的牛小排,使之味道瞬間加倍濃郁,帶有燒烤味之香甜。・紅麴番茄麵- 取新鮮台灣牛腩肉、牛肋條,嚴選3-6節部位,以天然發酵的紅麴製品為佐料,加入蕃茄、木瓜、洋蔥等蔬果,更使用洛神、仙楂、陳皮、烏梅、甘草等,可平衡人體酸鹼值,也是許多中醫師用來作為「減脂茶」的基本材料,是一碗含有豐富營養的牛肉麵。・清燉五花牛腩麵- 2007 牛肉麵節比賽 清燉冠軍- 新鮮台灣牛肋條,嚴選 3 - 6 節部位,加入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白等配料以及完美香料包的比例,細火慢燉;特選牛小排,富有大理石紋脂肪肉質鮮嫩,經高溫瞬間燒烤,呈現5分熟的粉紅玫瑰色澤,湯頭少了油膩多了甘甜。・麻辣牛肉麵- Q 彈有味的牛肚、古法燉煮的麻辣鴨血與軟嫩多汁牛腱心肉、凍豆腐完美搭配,再淋上香味四溢的麻辣湯頭,呈現豐富多層次的特殊風味。

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