台灣台北西門町美食｜台式料理洪師父牛肉麵

台灣台北西門町美食｜台式料理洪師父牛肉麵

台北洪師父牛肉麵Chef Hung台式料理餐券，鄰近捷運西門站步行5分鐘！透過KKday購買優於現場價格，僅需以手機出示電子憑證不必列印，多種牛肉麵口味任君挑選！從1995年創立洪師父名號迄今，曾於2007至2014年間創下５個的台灣牛肉麵冠軍佳績，並多次摘下各項牛肉料理獎項殊榮，進而成為海外觀光客來台必吃的台灣特色小吃。－商品特色－・品嚐台北牛肉麵節榮獲多次冠軍的優質店家・位於台北市深受年輕族群喜愛的西門町・來台必吃美食牛肉麵，多種口味任你挑選－使用說明－・店家資訊：洪師父牛肉麵西門店- 地址：台北市萬華區成都路 92 號- 營業時間：11:00 - 21:30- 聯絡電話： +886 2 2388 8650・兌換方式：現場出示 KKday 確認QR code憑證，即可入座用餐－餐券介紹－洪師父牛肉麵創始創始人——洪師父，在歷屆牛肉麵節榮獲多次冠軍，你可在具有特殊意義的傳統總店品嚐世界級台灣味，洪師父期待能將台灣最道地的美食，弘揚國際！－方案介紹－・紅燒牛三寶牛肉麵- 2006 牛肉麵節比賽紅燒組最高評分- 包含牛筋、牛肚、牛肉，牛筋含豐富的膠原蛋白，Q 而軟嫩，牛肚使用蜂巢肚口感極佳，彈牙不澀，牛肉選擇運動量最大的腱心肉，軟嫩不柴。・紅燒獨當一麵- 2007 牛肉麵節比賽紅燒冠軍- 取牛運動量最大的腱子肉與脂肪分布最均勻的牛小排，原本平凡無奇的紅燒牛肉麵，加入燒烤後的牛小排，使之味道瞬間加倍濃郁，帶有燒烤味之香甜。・紅麴番茄麵- 取新鮮台灣牛腩肉、牛肋條，嚴選3-6節部位，以天然發酵的紅麴製品為佐料，加入蕃茄、木瓜、洋蔥等蔬果，更使用洛神、仙楂、陳皮、烏梅、甘草等，可平衡人體酸鹼值，也是許多中醫師用來作為「減脂茶」的基本材料，是一碗含有豐富營養的牛肉麵。・清燉五花牛腩麵- 2007 牛肉麵節比賽清燉冠軍- 新鮮台灣牛肋條，嚴選 3 - 6 節部位，加入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白等配料以及完美香料包的比例，細火慢燉；特選牛小排，富有大理石紋脂肪肉質鮮嫩，經高溫瞬間燒烤，呈現5分熟的粉紅玫瑰色澤，湯頭少了油膩多了甘甜。・麻辣牛肉麵- Q 彈有味的牛肚、古法燉煮的麻辣鴨血與軟嫩多汁牛腱心肉、凍豆腐完美搭配，再淋上香味四溢的麻辣湯頭，呈現豐富多層次的特殊風味。

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